Places des marchés de l'épicerie américaine

Petit déjeuner à l'américaine

La nourriture américaine est copieuse, variée et suffisamment abondante en calories pour couvrir les besoins de deux repas cumulés. Mais c'est une expérience ludique et appréciée des enfants, goûteuse car les épices sont savoureuses sans être trop fortes.


Ingrédients :


Oeufs


Bacon, ou jambon ou saumon (au choix)


Tomates ou champignons grillés


Pommes de terre grillées et épicées


Epices américaines


Pâte à pancakes Aunt Gemina


Sirop d'érable


Accessoirement pour les plus gourmands, fèves au lard...


 


Les œufs sont présentés soit en omelette, arrosée de sirop d'érable le plus souvent, soit façon bénédictines (œufs pochés) soit brouillés. Au choix !


Le bacon est cuit au four, et le saumon fumé est le plus souvent accompagné d'une sauce à base de crème fraîche et d'épices que vous trouverez dans votre magasin americain.


Les légumes sont le plus souvent grillés et épicés également.


Il suffit donc d'avoir quelques produits de base dans ses placards, du type épices, sirop d'érable et pâte à pancake pour se lancer. Les produits de l'épicerie americaine se conservent longtemps et sont très abordables. Alors tentez l'expérience !


 


 


 


 


 

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